Online/本格讃岐うどんと関西風出汁を作ろう

足で踏んでのどごしつるつるの讃岐うどんを作り、昆布と混合節(又は原木椎茸)を使った出汁がきいた甘めの関西風出汁を作ります。

5月から9月までは冷たいざるうどんを。10月から4月までは温かなうどんを作ります。

hot udonchilled udon

工程

1.うどん生地を作る
2.出汁を作る
3.生地を伸ばして切ってゆでる
4.仕上げたうどんをお召し上がりいただく

足踏みは讃岐うどんの伝統的な製法
作った生地を寝かせます

参加費

4,000円(12歳以上/1名)

費用に含まれるもの

・講師料及び材料費
・Zoom利用料
・レシピ (PDFでお送りします)

最少最大催行数

2人以上20人まで

実施時間

①12時~
②15時~
※上記以外の時間を希望される場合はご相談ください。

所要時間

2時間~2時間半

ご予約はこちらから

貸し切り利用もできます
会社の福利厚生や、離れた家族や友人とのパーティなどに、貸し切り利用が増えています。
貸し切り利用の詳細は下記の通りです。

 

●費用
1アカウント(画面):6,000円(1画面には5人まで参加できます)

●最小最大催行数
5アカウント(画面)~10アカウント(画面)

●貸し切り特典
季節を問わず、冷たいうどんまたは温かいうどんのいずれか希望される方を指定できます。(個々でメニューを選らぶことはできません)

※当日使用する食材セットの発送も承ります(別途商品代2,000円/税込み+送料で承ります)

※メニューなど内容をカスタマイズすることも可能です。別途お見積もりいたしますのでお気軽にお問い合わせください。