厳選食材の販売/Selected food Sales

緊急事態宣言による、大阪府からの営業時間短縮要請を受け、緊急事態宣言解除までは、20時以降の営業は自粛しますのでご了承ください。
Please note that we’ll not open after 20:00 until the day of the lifting of the state of emergency declaration, due to the request of the shortened hours from Osaka.

fermented foods
fermented foods

料理の腕をあげたいなら、品質のいい材料や調味料を選ぶのが最上の方法です。
当店の商品は国産でしかも大量生産をしていない、オーガニック無添加のものばかり。
少量生産のものはどうしても多少価格が高くなってしまいますがその価値は十分あります。
一度使うと必ずご満足いただけると確信しています。
当店の料理教室で使うほとんどの材料はここで販売しているものを使っています。
商品の入荷情報などについては、下記のいずれかの方法でご覧ください。

The best way to improve your cooking skills is choosing the best ingredient and seasoning. All we have is organic and non-additive ingredients and seasoning, which is manufactured in small quantities in Japan.
The price is relatively high due to its small production, but it’s definitely worthwhile.
We are sure that you will be satisfied absolutely.
Most of the ingredients we’ll be using in our cooking class are sold here.
You can get some up-to-date information about our products if you follow our official LINE account and our SNS.

日々の入荷情報やイベントのご案内

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オンラインショップのご案内 / Visit Online shop

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お支払方法 / Payment method 

現金でのお支払いのほか、スマホ決済「PayPay」「ALIPAY」「FamiPay」「LINE pay」、各種クレジットカード決済、オンライン決済「Paypal」のご利用ができます。
We accept not only cash but also cashless payments such as “PayPay”, “ALIPAY”,”Paypal” and Credit card payment.

料理ワークショップ/Cooking workshop

年間を通じてさまざまな料理ワークショップを随時開催しています。
詳細については料理ワークショップページをご覧ください。
We’re holding various kinds of cooking experience in a year.
Visit here if you’re interested in.

実施時期が決まっている講習会/The routine workshop

一年熟成味噌作り <One-year fermented Miso paste making>
2月~3月
February to March

梅干し作り <Pickled plums making>
6月~7月 June to July

レシピ動画付き材料キットのご案内

おうちで楽しくクッキングをしませんか?
レシピ動画付き材料キットの販売を始めました。

「さぬきうどん作り」購入はこちら

「押麦クッキー作り」購入はこちら

料理レシピブログ/Home cooking recipe

様々なジャンルのレシピを随時更新しています。ぜひご覧ください。
We have a home cooking recipe site.
Visit here.