究極の一年熟成手作り味噌を作ろう(2～3月)
初めての方でも簡単に驚くほど美味しいみそが作れます。自家製味噌の味を知ってしまうと市販のものには戻れなくなるかも。。
2022年の予約は終了しました。
昔ながらの本物の梅干しを作ろう(6月)
おばあちゃんのしょっぱい梅干にはワケがあります。
世界でも類を見ない「スーパーフード」である梅干を作りましょう。
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