オンラインでの参加にあたって、事前に準備が必要な材料や道具、体験開始までの準備作業についてご案内します。
当日の工程がスムーズに進行できるよう、ご協力をよろしくお願いします。
もし材料や道具の中で準備できないものがあればお早めにご相談ください。
代替品をご提案させていただきます。
そろえていただく材料
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ねぎ焼きの生地
中力粉（強力粉と薄力粉半分ずつでもOK） 125g
水 250g
卵 1個（なくてもOK)
だし粉末 小さじ2
トッピング
青ネギ 200g
その他お好きなものをご用意ください
例
・薄切りの豚肉
・ハム
・ソーセージ
・干しえび
・ちりめんじゃこ
・チーズ
・紅生姜
・かつおぶし など
※焼くときのサラダ油が別途必要です。
必要な道具
秤（スケール）
ボール 1
ゴムベラ
泡だて器またはスプーン
おたま
計量スプーン
フライパン
フライ返し
始まる前までの準備
体験が始まるまでに必ず以下の準備を済ませておいてください。
1）生地の材料（中力粉125ｇ、水250g）をそれぞれ量っておいてください。
2）青ネギを刻んでおいてください。
3) お好きなトッピングをご準備ください。
4) 前もって必要な道具をご準備ください。
材料のご案内
当店ではねぎ焼きの生地に最適な香川県産小麦粉「さぬきの夢」を販売しています。
ご予約の際にご購入希望をお知らせいただくか、下記のネットショップからご購入ください。
香川県産中力粉「さぬきの夢」1kg
545円（税込み）+送料
ご質問疑問点等ありましたら、いつでもお気軽にこちらまでお問い合わせください。
当日お会いするのを楽しみにしています。
いっしょに楽しい時間をすごしましょう！
