讃岐うどんのために作られた香川県産の小麦粉を使い、のどごしつるつるのこしがあるうどんと、お出汁をしっかりととったうま味爆発の関西風出汁を作ります。 できあがったうどんは、温かいうどんと冷たいザルうどんの2種類の食べ方でお召し上がりいただきます。 また、出汁をとった後の出し殻を使って佃煮も作ります。

工程

  • うどん生地をつくる
  • 出汁をいちからとってうどんつゆを作り、さらに出汁をとった後の出し殻で佃煮をつくる
  • うどん生地を伸ばして切ってゆでて仕上げる
  • 仕上げたうどんを2種類の食べ方でお召し上がりいただく

佃煮作り

メニュー

・讃岐うどん(温冷2種類の食べ方)
・佃煮
・自家製漬物
・デザート

参加費

6,500円(6歳以上/1名)
※5歳までは無料

費用に含まれるもの

・参加にかかるすべての費用
・レシピ
・オーガニック茶

最小催行数

2人

オープン

毎日

実施時間

1)12時
2)15時
※上記以外の時間を希望される場合はご相談ください。

所要時間

2時間半


貸切のご案内

会社の福利厚生や、家族や友人とのパーティなどに、貸し切り利用はいかがですか?

●費用
2~4名様までは26,000円
5名様以上の場合は上記金額に追加人数分の参加費(6,000円/人)が加算されます。
●最大催行数
8名様
※メニューなど内容をカスタマイズすることも可能です。別途お見積もりいたしますのでお気軽にお問い合わせください。
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