CAFE

昭和レトロな町家のカフェで手作りドリンクでほっこり。

オーガニックの材料と洗双糖をあわせてじわじわと時間をかけてエキスを抽出したシロップを水または炭酸で割るホームメイドドリンクがおススメです。

小麦粉も国産を使用しています。
乳製品不使用のオーガニッククッキーやナッツやドライフルーツを練り込んだパンなど、いずれも厳選した食材を使い、素材の味を楽しめるように味付けは薄めに丁寧に手作りしています。